Hoofdgerechten

BOTERMALSE BIEFSTUK 250 GRAM

gesneden van de haas met keuze uit onderstaande sauzen 29.90

BOTERMALSE BIEFSTUK 16O GRAM

gesneden van de haas met keuze uit onderstaande sauzen 22.90

KIPSATÉ

grote spies van gemarineerde kippendij met satésaus, gebakken uitjes, seroendeng, kroepoek en atjar 19.50

MAISKIP SUPRÊME

langzaam gegaard met spinazie, risotto en dragonjus 20.50

CHEF’S SPECIAL

De Drie Gezusters vertelt je graag wat de chef vandaag als special heeft gemaakt 19.50

SPARERIBS

huisgemarineerd met diverse dipsauzen 21.90

RUNDERBAVETTE

medium rare het lekkerst, met chimichurri (marinade van verse kruiden en knoflook) 20.50

Tip: Maak er een surf en turf van (met gamba's en kreeftensaus) voor +3.50

VEEL TE GROTE SCHNITZEL

met preiselbeeren en een saus naar keuze 19.90

SAUZEN EN GARNITUUR 

pepersaus

champignonsaus

gebakken knoflookchampignongs

chimichurri

Stroganoff

DE GROOTSTE 

hamburger met pulled pork, uitgebakken spek, cheddar kaas en smokey barbecuesaus 17.90

DE DRIE GEZUSTERS BURGER

hamburger met uitgebakken spek, spiegelei, sla, tomaat, augurk, cheddar, ketchup en mosterd 18.50

CHEESEBURGER 

hamburger met cheddar, en Goudse kaas, sla, tomaat, augurk, ketchup en mosterd 16.90

BBQ BURGER 

hamburger met smokey barbecuesaus, sla, tomaat, augurk, uitgebakken spek en krokante uienringen 16.90

BURGERTIP

de drie zussen vertellen je graag wat de tip is 17.50

MOVING MOUNTAINS BURGER 

plantaardige burger (vleesvervangend) met krokante uienringen en truffelmayonaise (ook vegan te bestellen) 17.50

AUBERGINE BURGER 

burger van aubergine en kikkererwten met Muhammara ketchup en krokante uienringen 17.50

ZEEBAARS EN GAMBA’S

onweerstaanbaar met kreeftensaus en gnocchi. De zeebaars heeft een zoetige, milde smaak 20.30

Zalmfilet

op de huid gebakken, met rode bieten botersaus 21.80

ZEETONG

met remouladesaus of kruidenboter

1 stuk 22.50 2 stuks 32.50

Risotto 

met truffel, spinazie en parmazaanse kaas 17.60

SALADE GEITENKAAS

warme geitenkaas op geroosterd krentenbrood met walnoten en balsamicostroop 13.80

GNOCCHI

met pesto, shiitake en pompoen 15.70

MOVING MOUNTAINS BURGER 

plantaardige burger (vleesvervangend) met krokante uienringen en truffelmayonaise (ook vegan te bestellen)

Ook vegan te bestellen 17.50 

AUBERGINE BURGER 

burger van aubergine en kikkererwten met Muhammara ketchup en krokante uienringen 17.50

POKébowl

met sushi rijst, sla, avocado, rode kool, furikake en pulled jackfruit

normaal 13.50 groot 17.20