Hoofdgerechten

BOTERMALSE BIEFSTUK 250 GRAM

gesneden van de haas met keuze uit onderstaande sauzen 27.50

BOTERMALSE BIEFSTUK 16O GRAM

gesneden van de haas met keuze uit onderstaande sauzen 20.90

DE DRIE GEZUSTERS BURGER

hamburger met uitgebakken spek, spiegelei, kropsla, tomaat, augurk, cheddar, Heinz ketchup en Franse mosterd 16.80 

KIPSATÉ

grote spies van gemarineerde kippendij met satésaus, gebakken uitjes, seroendeng, kroepoek en atjar 17.50

MAISKIP SUPRÊME

met dragonjus 18.50

CHEF’S SPECIAL

De Drie Gezusters vertelt je graag wat de chef vandaag als special heeft gemaakt 17.50

SPARERIBS

huisgemarineerd met diverse dipsauzen 19.90

RUNDERBAVETTE

medium rare het lekkerst, met chimichurri (marinade van verse kruiden en knoflook) 18.40

VEEL TE GROTE SCHNITZEL

met preiselbeeren en saus naar keuze 19.90

SAUZEN EN GARNITUUR 

pepersaus

champignonsaus

gebakken knoflookchampignongs

chimichurri

Stroganoff

Bearnaisesaus

DE GROOTSTE 

hamburger met pulled pork, uitgebakken spek, cheddar kaas en smokey barbecuesaus 17.50

CHEESEBURGER 

hamburger met cheddar, en Goudse kaas, kropsla, tomaat, augurk, Heinz ketchup en Franse mosterd 15.80

BBQ BURGER 

hamburger met smokey barbecuesaus, kropsla, tomaat, augurk, uitgebakken spek en krokante uienringen 15.80

BURGERTIP

de drie zussen vertellen je graag wat de tip is 15.80

MOVING MOUNTAINS BURGER 

de lekkerste vegetarische burger met truffelmayonaise geserveerd op een hamburger broodje 15.90

AUBERGINE BURGER 

burger van aubergine en kikkererwten met Muhammara ketchup en krokante uienringen 15.90 

ZEEBAARS EN GAMBA’S

onweerstaanbaar met kreeftensaus en gnocchi. De zeebaars heeft een zoetige, milde smaak 18.50

KABELJAUW

gegaarde kabeljauw moot met antiboise 19.50

ZALMFILET UIT DE OVEN

met bearnaisesaus 19.50

MASSAMAN CURRY

met kokos, rijst, witte bonen, zoetzure rode kool, aardappel en groente 16

SALADE GEITENKAAS

warme geitenkaas op geroosterd krentenbrood met walnoten en balsamicostroop 12.50

SALADE CAPRESE

tomaat, verse mozzarella, balsamico en basilicum 11.50

SALADE CAESAR MET FALAFEL 

romaine sla met falafel, caesar dressing, croutons, parmezaanse kaas en een gekookt eitje 11.90

GNOCCHI

met spinazie, geitenkaas, champignons en knoflook 15.60

SHAKSHUKA

in de oven gegaarde tomatenstoofpot met gepocheerde eieren, feta en een frisse couscous salade 15.20

MOVING MOUNTAINS BURGER 

de lekkerste vegetarische burger met truffelmayonaise geserveerd op een hamburger broodje. Ook vegan te bestellen 15.90 

AUBERGINE BURGER 

burger van aubergine en kikkererwten met Muhammara ketchup en krokante uienringen 15.90

PITA BROOD MET FALAFEL

met knoflookyoghurt, hummus en gebakken groente 15.20

COUSCOUS

salade met couscous, tomatensalsa, zoetzuur, avocado en feta 10.50