omelet met langzaam gegaarde pulled pork en
smokey BBQ saus 10.50
drie gebakken eieren met ham, kaas, rosbief en zongedroogde
tomaatjes 9.50
drie gebakken eieren met ham, kaas en spek meegebakken 9.50
drie gebakken eieren met rosbief en
bieslookroomkaas 9.50
omelet met spek, ui en champignons (ook vegetarisch verkrijgbaar) 9.40
een verrassend lekkere combinatie van
drie gebakken eieren met Franse roombrie en walnoten 9.90
drie gebakken eieren met ham en kaas 9
5.50
van Abrahams Groninger mosterd
met room, spekjes en prei
(ook vegetarisch verkrijgbaar) 5.90
met Noorse gerookte zalm, gerookte makreel, garnalen,
huisgemaakte tonijnsalade en cocktailsaus
naar eigen recept 12.80
op kletzenbrood, lekker met walnoten en appelstroop balsamico dressing 12.50
frisse sla met dun gesneden carpaccio, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en pittenmix 13.50
Romaine sla, croutons, ansjovis, Parmezaanse kaas en een eitje met kip of garnalen 10.50
met gewokte garnalen en malse ossenhaaspuntjes 12.50
lekker met dikke frieten of Waddenbrood voor 3.50 extra
speltbol belegd met kort aangebakken tonijn, knapperige
groenten en Yakitori saus 10.50
drie sneetjes Waddenbrood belegd met gerookte zalm, gerookte makreel, kruidenroomkaas en venkelsalade 12.50
drie sneetjes Waddenbrood belegd met zacht gegaarde kipfilet, ham, bacon, sla en een gekookt eitje 9.90
broodje belegd met huisgemaakte tonijnsalade 8.70
speltbol met ham, kaas, selderijsalade, tomaat, komkommer, sla en ei 7.90
broodje belegd met rucola, Parmezaanse kaas, geroosterde pitten en truffelmayonaise 8.50
twee sneetjes Waddenbrood met roombrie, gekonfijte rode ui, walnoten en honing balsamico stroop 9.90
twee sneetjes Waddenbrood, een spiegelei, ham, kaas, een Bourgondiër kroket met Abrahams Groninger mosterd 10.90
stokbrood uit de oven met Franse brie, walnoten en honing 7.50
een Bourgondiër kroket en een saté kroket, lekker met dikke frieten of twee dikke plakken Waddenbrood 9.90
alles van het 12 uurtje plus een van onze huisgemaakte
soepen 12.70
stokbrood uit de oven met verse pesto, gegrilde kip, mozzarella en jonge kaas 8.50
met ham, kaas, bechamelsaus en gegratineerd met Gruyère 6.50
stokbrood uit de oven met ham, kaas en ananas 5.50
twee kroketten met Abrahams Groninger mosterd,
geserveerd met dikke friet of twee
dikke plakken Waddenbrood 8.90
ons Waddenbrood is verkrijgbaar in wit / bruin / spelt
